Diario de Valladolid

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La hogaza zamorana de verdad

EL MOLINO (SANTA MARÍA DE L A VEGA, ZAMORA ) Teodoro Fernández es hijo y nieto de panaderos. Sus elaboraciones, llenas de autenticidad, han conquistado a chefs como Quique Dacosta o Luis Alberto Lera

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El hojaldre que despierta emociones

NAZARÉ HOJALDRERÍA (León) Este establecimiento ha conquistado a su público por su receta de hojaldre con mantequilla 100%. Una historia de éxito que ha liderado una familia