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‘El Montico’ de Tordesillas abre con una veintena de grandes eventos ya en agenda

Los nuevos dueños anuncian que la cocina será un «eje central» del hotel /Instala ocho puntos de recarga para vehículos eléctricos

Í. ARRÚE VALLADOLID
25/04/2017

 

Tras un año de intensas obras, el hotel ‘El Montico’, de tres estrellas, reabrió ayer sus puertas cuarenta y un mes después de su cierre, el 12 de noviembre de 2013, con las mejores sensaciones de despegue inmediato.

Así lo pronosticó ayer uno de los dos dueños del establecimiento, Ángel Diéguez, quien junto a su hermano Jorge –ambos administradores de la empresa Técnicas Dylpa– compró el hotel en abril de 2016 para transformarlo de forma radical. Se propusieron reflotarlo en un año y así ha sido.

«La sensación es de satisfacción, aunque también de gran responsabilidad, porque si algo hemos notado en este tiempo de obras es que existe muchísima expectación, demasiada. Hemos tenido retos más difíciles, pero hemos llegado hasta aquí para hacerlo bien, para que el cliente se marche valorando la calidad, y uno de las apuestas va a ser la cocina», indicó Ángel Diéguez, quien anunció que el menú será de 25 euros y el precio de la habitación de 67, con IVA.

En la misma línea, el director, Álvaro Varela, que procede de Abadía de Retuerta, como los principales cocineros, reveló que ya cuentan en agenda una con veintena de eventos con cinco comuniones, cuatro bodas y el alojamiento de grupos profesionales con pensión completa.
«El día de apertura ha sido muy prometedor. Hemos estado a tope, con el comedor lleno y esperamos que una vez en marcha, las reservas para banquetes vayan a mayor ritmo», pronosticó Varela.

Como datos curiosos, Diéguez citó una boda de una joven de la urbanización El Montico que reside desde hace 10 años en Bélgica y va a atraer a un gran número de invitados belgas y franceses que coparán casi las reservas del hotel en un fin de semana de julio. Otra gran reserva es para 18 habitaciones: desde el próximo miércoles hasta el viernes para un curso de agricultura en Tordesillas.

En la jornada de ayer se inauguró el edificio del hotel –6.276 metros de superficie construida– con la cafetería y el comedor en el que se servirán los banquetes en abril y mayo. Queda pendiente el llamado edificio de salones –de 1.456 metros–, que entrará en actividad en cuarenta días, junto con la piscina. Solo faltaría la zona de SPA, situada en los antiguos vestuarios y gimnasio, un espacio previsto para los próximos meses. Diéguez recalcó que las 64 habitaciones disponibles son en realidad 70, ya que cinco de ellas son apartamentos que tienen cada uno de ellos dos camas, salón, baño y una pequeña cocina.

Otra incorporación novedosa es la instalación de ocho puntos de recargas de vehículos eléctricos tras haber firmado un contrato para 20 años con la empresa norteamericana Tesla parra crear ocho plazas de aparcamiento con repostaje, ya que esta compañía ha valorado la ubicación estratégica de este hotel en las vías rápidas del Noroeste peninsular.

 

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