Si ya eres usuario, accede...

Recordarme

¿No recuerdas tu contraseña?
Accede con redes sociales...
Si todavía no eres usuario, regístrate...

¡Regístrate ahora! para recibir los titulares del día en tu e-mail.

¡Regístrate ahora! para poder comentar noticias, participar en sorteos y concursos.

Menú Accede
Si ya eres usuario, accede...

Recordarme

¿No recuerdas tu contraseña?
Accede con redes sociales...
Si todavía no eres usuario, regístrate...

¡Regístrate ahora! para recibir los titulares del día en tu e-mail.

¡Regístrate ahora! para poder comentar noticias, participar en sorteos y concursos.

LA SOLANA

La dieta paleo

FÉLIX VILLALBA FÉLIX VILLALBA
09/11/2019

 

SEGURO que voy a mencionar algo que ya está desfasado o que en cualquier caso es sobradamente conocido por casi todo el mundo. No puedo evitar en algunos asuntos ser siempre de los últimos en enterarme o que incluso no llegue nunca a enterarme del todo. La cosa empieza en una información sobre una famosa, de las de verdad, es decir, de las personas que merecen fama porque hacen algo meritorio en su profesión, no como ahora que el famoseo está totalmente devaluado, de tal manera que es imposible conocer alguno si no se es aficionado a los programas del corazón (quítese hoy en día cualquier carga romántica a la denominación, que desde de mi punto de vista debería orientarse más hacia la zona del intestino y cercanas) o a los realities.

La famosa, que era una actriz, es lo de menos. El caso es que al parecer se conservaba tan estupenda porque, entre otras cosas, hacía la dieta paleo, que uno, tan desmejorado, no conocía. Se trata de comer los mismos alimentos que ingerían los hombres en el Paleolítico, que supuestamente es para lo que genéticamente estamos adaptados, ya que la agricultura y la ganadería son inventos posteriores con los que llegan los lácteos, las legumbres o, entre otras cosas, los cereales.

Por supuesto, a nada que se indaga se aprecia que carece de cualquier fundamento científico y que tiene premisas bastante cuestionables, como esa de ponerse ciego a marisco, carne magra y huevos, lo que no es muy recomendable en muchos casos. Pero como la dieta no es precisamente barata, triunfa entre personas de posibles y así, utilizada por ellos, parece más convincente y glamurosa.

Lo llamativo es cómo nos dejamos convencer cada vez más con los argumentos simples y damos más credibilidad a lo que dice sobre salud un rico de Hollywood que a Valentín Fuster, que ayer estuvo en Soria.

Y así, si se pasa de las páginas del corazón a las de la política, se observa como en estos días de campaña electoral, afortunadamente recortada, los mensajes son cada vez más sencillos, evitando las argumentaciones que ocupen más espacio que un tuit. Importan los eslóganes con promesas cuya fórmula para llevarlas a cabo puede ser incluso mágica, porque normalmente suele quedar oculta o no existe. Así que luego llegan las sorpresas, como las que está venga a dar Ciudadanos en la Junta de Castilla y León. Quizá sea lo que toca en estos tiempos y los mensajes han de ser todavía más simples y debemos acostumbrarnos a los efectos secundarios que provoca esta dieta paleo política que nos están imponiendo los gurús de las campañas electorales.

Última hora

© Copyright Editorial Castellana de Impresiones SL
C/ Manuel Canesi Acevedo, 1. 47016 Valladolid. España
Contacte con nosotros: local.va@dv-elmundo.es

Editorial Castellana de Impresiones SL se reserva todos los derechos como autor colectivo de este periódico y, al amparo del art. 32.1 de la Ley de Propiedad Intelectual, expresamente se opone a la consideración como citas de las reproducciones periódicas efectuadas en forma de reseñas o revista de prensa. Sin la previa autorización por escrito de la sociedad editora, esta publicación no puede ser, ni en todo ni en parte, reproducida, distribuida,comunicada públicamente, registrada o transmitida por un sistema de recuperación de información, ni tratada o explotada por ningún medio o sistema, sea mecánico, fotoquímico, electrónico, magnético, electro óptico, de fotocopia o cualquier otro en general.

Edigrup Media: Diario de León | Diario de Valladolid | El Correo de Burgos | Heraldo-Diario de Soria